Lengua en salsa alcaparrada: mejor que el chisme

Lengua en salsa alcaparrada, mejor que el chisme

Lengua en salsa alcaparrada, mejor que el chisme

Por Mary Stapper Hace 4 años le escuché al expresidente Ernesto Samper que el plato típico del Cúcuta no debería ser el pastel de garbanzo sino la lengua en salsa. Y no lo dijo en el sentido literal sino para expresar que el chisme está muy arraigado, especialmente en algunos cucuteños. ¿Tendrá razón el expresidente? […]