garbanzo

Historia de los pasteles de garbanzo (Ver receta)

Historia de los pasteles de garbanzo (Ver receta)

No conocemos al autor de este artículo. Lo encontramos porque Jorge William Correa Monroy  publicó en su muro de Facebook esta nota, que por su referencia histórica relacionada con los famosos pasteles de garbanzo, mostramos hoy en Somos la revista. A mediados o casi finales del Siglo XVII, doña Juana Rangel de Cuéllar (fundadora de Cúcuta) y […]